Doppelherz system Produkte bieten eine sinnvolle, systematisch abgestimmte Kombination verschiedener Inhaltsstoffe – Gesundheit mit System. Gesunde Knochen sind in jedem Alter wichtig, denn sie bilden das Gerüst unseres Körpers. Knochen unterliegen einem ständigen Auf- und Abbauprozess. Für den Knochenerhalt spielen neben dem Mineralstoff Calcium auch die Vitamine D und K eine wichtige Rolle. Die moderne Kombination von Doppelherz system VITAMIN D3 2000 + K2 VEGAN enthält daher 50 µg Vitamin D3. Dies entspricht 2000 I.E. (Internationale Einheiten) und 100 µg Vitamin K2 in Form von Menachinon (MK-7). Vitamin K zählt zu den fettlöslichen Vitaminen und kommt in unterschiedlichen Varianten vor: das hauptsächlich in den Blättern grüner Pflanzen enthaltene Vitamin K1 (Phyllochinon) und das Vitamin K2 (Menachinon). Unter Vitamin K2 werden mehrere Menachinone (MK) zusammengefasst, darunter das in Doppelherz system VITAMIN D3 2000 + K2 VEGAN enthaltene MK-7. Der menschliche Körper kann Vitamin K2 nur in geringen Mengen selbst herstellen, indem es von Mikroorganismen im Darm gebildet und ins Blut transportiert wird. Über die Nahrung wird Vitamin K2 vor allem aus tierischen und bakteriell fermentierten Lebensmitteln aufgenommen. Die Quellen sind neben Innereien, Fleisch und Eidotter hauptsächlich Milchprodukte und bestimmte Käsesorten. Der höchste Gehalt an Vitamin K2 kommt in japanischem Natto (fermentierte Sojabohnen) vor.