Die Doppelherz Bitter plus Kapseln enthalten Extrakte aus so genannten „Bitterkräutern“. Zu den „Bitterkräutern“ können aufgrund ihres bitteren Geschmacks z. B. Artischocke, Chicoree, Enzian und Löwenzahn gezählt werden. Ergänzt werden diese Extrakte durch eine Kombination aus Calcium, Cholin, Vitamin B6 und Zink. Für eine gesunde Funktion von Verdauung und Stoffwechsel ist eine ausgewogene Ernährung, die unseren Körper mit ausreichend Nährstoffen versorgt, wichtig. Calcium leistet einen Beitrag zur normalen Funktion von Verdauungsenzymen. Eine fettreiche Ernährung und mangelnde Bewegung können unsere Leber, andere Verdauungsorgane und unseren Stoffwechsel belasten. Die Leber ist dabei ein zentrales Organ des Stoffwechsels und spielt eine Rolle bei der Verwertung von Nährstoffen, bei der Regulierung des Fettstoffwechsels und bei der Produktion der Gallenflüssigkeit. Cholin trägt zum Erhalt der normalen Leberfunktion sowie zum normalen Fettstoffwechsel bei. Heutzutage weisen unsere Nahrungsmittel oft einen deutlich verringerten Anteil an Bitterstoffen auf – vielfach sind Bitterstoffe auch aus ihnen verschwunden. Dies hängt unter anderem mit speziellen Zuchtmethoden beim Pflanzenanbau und der industriellen Lebensmittelproduktion zusammen. Calcium und Vitamin B6 tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Vitamin B6 und Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Zink trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen, einem normalen Fettsäurestoffwechsel und einem normalen Kohlenhydrat-Stoffwechsel
bei.